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2009-10-11╱聯合報╱第G07版╱元氣周報封面Story╱記者李光儀

名人下田趣 丁守中 農夫生涯20年

  這年頭下田耕作不是「勞動」而是「運動」,當農夫不是「謀生」而是「養生」。這股都市樂活風對身心健康的影響,當了超過二十年「都市農夫」的國民黨立委丁守中,比誰都清楚。

  丁守中說,自小就養成蒔花弄草的喜好。成家後,20多年前搬進石牌公寓,也延續這樣的興趣,把自己的陽台當花園、甚至農場。

果核播種 成就公園大樹

  在自家的陽台上,丁守中無所不種。除了花草以外,他還種生薑、種辣椒,甚至種果樹。丁守中說,17年前他和孩子把吃完的水果核播種,發芽成小樹苗後,再改種到樓下的公園裡。現在公園裡有兩棵龍眼樹、兩棵芒果樹和一棵枇杷樹,都是他和孩子種的。

  丁守中說,這幾棵樹現在長得十分高大,而且結實纍纍,「只是種在公園裡,我們反而不好意思去摘了。」

  得意之作 陽台長28串葡萄

  丁守中還在陽台種葡萄。「一共28串」,儘管事隔多年,他還是對自己的成果非常得意,「不過我只吃了一串」,「其他都讓外頭的小鳥蹦蹦跳跳的吃了。」

買地下田 成了假日農夫

  不過企圖在陽台種山苦瓜和瓠瓜,卻讓丁守中感受到挫敗,也讓他想要覓地當真正的農夫。

  兩年前他終於和朋友合資,在北投山上買了一塊幾百坪的農地,每個禮拜一、兩次當「假日農夫」。有了真的農地,現在陽台除了九層塔,就只剩下花草了。

  他尿酸降低 母親不再貧血

  丁守中說,由於是貸款買地,自己常被人笑說種出來的是「最貴的蔬菜」,但他卻買到了輕鬆自在,也買到健康。長期勞動下來,他尿酸過高的毛病不藥而癒,他母親吃了健康的蔬菜,本來的貧血、頭昏毛病也好了。

  莫拉克風災讓丁守中的農作幾乎全毀,他說,「這下子才真正體會農夫的心情。」一切都得重新來過,很辛苦,但也很有成就感。

  █ 傳授種菜心得

  同種作物多

  容易變農損

  對於想當「都市農夫」的人,丁守中建議「不要一次種太多一樣的作物」,萬一沒時間收成,就會全部變成農損。他也建議,蔬菜種子可以到士林的傳統市場購買,「20元就可以買到上千顆」,比在花市買的便宜多了。

 

 

 


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